歐賽斯X隴萃堂 開啟蘭州拉面餐飲零售大“食”代
2021年8月10日，甘肅隴萃堂營養(yǎng)保健食品股份有限公司（以下簡稱“隴萃堂”）與歐賽斯達(dá)成了品牌戰(zhàn)略咨詢的合作關(guān)系，于隴萃堂九州基地舉行了品牌戰(zhàn)略合作啟動(dòng)會(huì)。
隴萃堂董事長兼總裁劉金全先生，副董事長兼研究院院長魏孔炯先生，副總裁兼CEO王小偉先生，總裁助理周挺先生，牛肉面事業(yè)部副總經(jīng)理劉先柏先生及相關(guān)部門負(fù)責(zé)人；歐賽斯創(chuàng)始人及CEO何支濤先生，BU3事業(yè)部總監(jiān)張宇坤女士及歐賽斯項(xiàng)目組人員共同出席了啟動(dòng)會(huì)。
未來，雙方將就隴萃堂旗下主推品牌【嘻燒】蘭州牛肉面展開進(jìn)一步深度合作，從品牌戰(zhàn)略定位、品牌形象提升、產(chǎn)品系列包裝升級、渠道策略升級、品牌營銷傳播等方面，全面推進(jìn)品牌升級，助力【嘻燒】蘭州牛肉面從區(qū)域走向全國。
【嘻燒】蘭州牛肉面 讓地道的蘭州牛肉面走出蘭州
牛肉面能在蘭州火爆，是受到了地域特色的影響，但同時(shí)，也受到了地域限制。傳承了百年的蘭州牛肉面，在離開了蘭州本土，就失去了那地道的滋味。讓地道的蘭州牛肉面走出蘭州，不僅僅是地方政府的愿景，也是扎根在蘭州28年的隴萃堂集團(tuán)始終為之奮斗的目標(biāo)。
作為蘭州第一西北前三的高端滋補(bǔ)品領(lǐng)導(dǎo)品牌，隴萃堂創(chuàng)始于1994年，歷經(jīng)28年發(fā)展，成為集特色食品開發(fā)、技術(shù)研究、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營及渠道銷售為一體的新三板公司（股票代碼871486），致力于成長為國內(nèi)特色食品行業(yè)的領(lǐng)先企業(yè)。
【嘻燒】作為隴萃堂旗下主推的預(yù)包裝蘭州牛肉面品牌，歷經(jīng)多年的發(fā)展，已經(jīng)在當(dāng)?shù)匦纬闪艘欢ǖ闹群陀绊懥?/span>。
傳承百年地道蘭州味，【嘻燒】蘭州牛肉面獲得2020中國面食博覽會(huì)特受歡迎的面食品牌獎(jiǎng)，擁有正宗蘭州牛肉面認(rèn)證證書，是蘭州牛肉面沖出蘭州，走向全國的一道橋梁。
品牌再造【嘻燒】蘭州牛肉面啟動(dòng)全國性布局
站在特色方便食品的風(fēng)口上，蘭州牛肉面與柳州螺螄粉駛?cè)胪毁惖?，成為?dāng)下特色方便食品的主流。
餐飲行業(yè)大量蘭州牛肉面館店為特定消費(fèi)者提供了場景認(rèn)知，但蘭州牛肉面預(yù)包裝食品仍處于少熱度、少流量階。螺獅粉、拉面說、自嗨鍋、酸辣粉、莫小仙等，已具有品牌先發(fā)優(yōu)勢，嘻燒牛肉面在速食品類中尚無優(yōu)勢，在消費(fèi)市場、品類競爭及產(chǎn)業(yè)發(fā)展競爭中，均處于相對較落后地位。
擴(kuò)大品牌影響力，逐步建立領(lǐng)先優(yōu)勢，把蘭州拉面從地方特色食品向大眾化食品、快消品市場躍升，把【嘻燒】蘭州牛肉面從區(qū)域品牌打造成全國品牌，是隴萃堂企業(yè)第二階段企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的目標(biāo)，也是隴萃堂與歐賽斯合作的初衷。
歐賽斯X 隴萃堂
開啟蘭州拉面餐飲零售大“食”代
2021年，在【嘻燒】品牌走向全國的關(guān)鍵時(shí)刻，選擇了與歐賽斯進(jìn)行全案合作，這是對歐賽斯戰(zhàn)略咨詢的專業(yè)和實(shí)力的認(rèn)可。
歐賽斯，作為中國第一家數(shù)字化品牌全案公司，以品牌為中心為企業(yè)客戶提供戰(zhàn)略咨詢、品牌全案策劃、戰(zhàn)略落地實(shí)施、數(shù)字營銷全案等專業(yè)品牌咨詢服務(wù)，幫助客戶找到商業(yè)制勝之道。
創(chuàng)辦近10年來，歐賽斯助推30+企業(yè)沖刺行業(yè)頭部機(jī)會(huì)，培育了100家左右的細(xì)分領(lǐng)域前三名的企業(yè)，幫助眾多企業(yè)和品牌實(shí)現(xiàn)了品牌的增長和跨越式發(fā)展。服務(wù)客戶包括
100億規(guī)模企業(yè)：華潤三九集團(tuán)、愛瑪電動(dòng)車、孩子王、眾能聯(lián)合機(jī)械租賃；
50億規(guī)模企業(yè)：三棵樹涂料集團(tuán)、卓寶防水集團(tuán)、東日易盛裝修、孚日家紡集團(tuán)、將軍陶瓷集團(tuán)、胖哥食品；
10-50億規(guī)模企業(yè)：朗綠科技【綠色建筑科技】、久諾涂料集團(tuán)、星杰國際裝修、易華地板、藍(lán)帆集團(tuán)、上海醫(yī)藥雷允上、腦白金、媽咪全知道、克明面業(yè)、和興汽配、德氏食品等。
食業(yè)共承新使命，百年風(fēng)味新時(shí)代！推廣蘭州特色飲食文化，開啟蘭州拉面餐飲零售大“食”代，成就新冠軍背后的新冠軍，相信在歐賽斯的專業(yè)品牌咨詢服務(wù)支持下，隴萃堂定能實(shí)現(xiàn)將蘭州牛肉面推廣至全國的戰(zhàn)略目標(biāo)，將正宗地道的蘭州牛肉面帶到全國，讓全國人民隨時(shí)隨地享受地道蘭州味。
